Datum/Zeit
03.03.2023 - 05.03.2023

Ziel dieses Moduls ist, alle Grundlagen der Jungbaumerziehung für die ersten acht Standjahrezu vermitteln. Dies beinhaltet den Erziehungsschnitt mit allen Wachstumsgesetzen, um eine statisch stabile und langlebige Öschberg-Krone aufzu- bauen. Die hierzu erforderlichen Werkzeuge werden vorgestellt und bewertet. Aber auch alle anderen nötigen Rahmenbedingungen, die zum Wachstum eines Obstbaumes beitragen, werden Thema sein.
Im Theorieteil werden die einzelnen Lebensjahre in der Jungbaumphase eines Obstbaumes und die jeweils nötigen Schnittmaßnahmen erörtert. Als Grundlage dafür werden die Wachstumsgesetze des Baumes, die Wirkung von Schnittzeitpunkt, Schnittführung erläutert. Formierungsarbeiten, Schnittzeitpunkte, Bodenpflege, Werkzeugkunde, etc. runden das Programm ab.
Im Praxisteil geht es explizit darum, dass alle Teilnehmenden eigenständig Jungbäume schneiden. Auf Grundlage einer Baumansprache und im Rahmen einer Kleingruppen wird die Theorie so vertieft und umgesetzt. Als Einstieg wird der Erziehungsschnitt für die einzelnen Altersgruppen demonstriert. Insbesondere in den Praxisteilen, können die Teilnehmenden von dem hohen Betreuungsschlüssel in unseren Modulen profitieren.