Datum/Zeit
12.11.2021 - 14.11.2021

Ziel des ersten Moduls ist die Vermittlung  wichtiger Grundlagen für die Pflanzung und Pflege von Obstbäumen und die Anlage einer Obstwiese. Die Teilnehmenden sollen in die Lage versetzt werden, Obstbäume fachgerecht zu pflanzen, Standorte bezüglich ihrer Eignung für die Anlage einer Obstwiese zu beurteilen und die Anlage einer Obstwiese zu planen. Der Theorieteil umfasst: Kurzer Überblick über die Entwicklung des (hochstämmigen) Obstbaus, Grundlegendes zum Boden, zur Bodenpflege und Pflanzenernährung  sowie zur Biologie und Physiologie von Gehölzen. Das notwendige Grundlagenwissen für die Pflanzung eines Baums und die Anlage ganzer Obstwiesen.
Im praktischen Teil werden unter Anleitung in Kleingruppen Obstbäume gepflanzt. Dabei geht es – am praktischen Beispiel – noch mal um: Qualitätsanforderung an die Pflanzware, die „richtige“ Pflanzung, Wühlmaus- und Stammschutz, Anbindung des Baums, Pflanzschnitt.